Lichior de Oua

Imagineaza-ti: esti acasa, la caldura, afara ninge linistit, pe fundal se aud colinde, iar tu esti inconjurat de toti cei dragi.

Suna frumos, nu?

Dar totusi parca lipseste ceva din acest peisaj de poveste... Ce ai spune de o cana de Lichior de Oua alaturi de ei?

Este o bautura perfecta de sezon, ce poate fi servita numai la asemenea ocazii speciale !

Relativ rapida de preparat ( in doar 10 minute), si din ingrediente simple, ar fi pacat sa nu o prepari imediat si sa ii incanti si pe invitatii tai cu aceasta licoare magica !

Iata cam ce ti-ar trebui:

Ingrediente:

3 galbenusuri
300 g zahar
2 plicuri zahar vanilat
1/2 l lapte
250 ml alcool rafinat ( pote fi si Vin Ars, sau whiskey)

Preparare:

Galbenusurile se freaca bine cu zaharul,se adauga plicurile cu zahar vanilat, laptele fiert si racit si se amesteca bine pana se topeste tot zaharul.

Dupa aceea se adauga alcoolul rafinat (preferabil de 96*) , se amesteca ,se toarna in sticle (sau intr-o carafa) si se tin la rece.

Nu-i asa ca a fost simplu?

sursa www.tainelesanatatii.ro