Râsul - starea ta de bine !

 

 

Daca privim acest aspect din punct de vedere medical, putem spune ca râsul si buna dispozitie fac parte din aria "bolilor contagioase".

Sunetul de râs in hohote este mult mai contagios decat orice tuse sau stranut.

Hohotele de râs declanseaza, de asemenea, schimbări fizice sanatoase in organism.

Umorul și râsetele întăresc sistemul imunitar, cresc energia, diminua durere, și a vă protejeaza de efectele daunatoare ale stresului.

Cel mai bun din toate, acest medicament neprețuit este distractiv, gratuit, și ușor de utilizat !

 

Ce este Râsul?

Râs este o reacție involuntară a unor stimuli externi sau interni. Hohotele de râs pot provin din activități precum gadilatul sau din povestiri amuzante sau gânduri.

Cel mai frecvent, aceasta este considerată o expresie vizuală a unui număr de stări emoționale pozitive, cum ar fi bucurie, veselie, fericire, usurare, etc.

În unele ocazii, acesta poate fi cauzat de stări emoționale contrare, cum ar fi jena, scuze, sau confuzia ("râsete nervoase") sau râs de curtoazie (fortat).

 

Imparte buna dispozitie cu cei din jur !

Râsul in grup este una dintre cele mai eficiente instrumente pentru menținerea relațiilor, proaspete și incitante.

Toate impartirile emoționale construiesc legături puternice și de durată relației cu cei dinjurul dumneavoastra. Dar schimbul de râs buna dispozitie adaugă, de asemenea, bucurie, vitalitatea, și de rezistență acesteia.

Umorul este o modalitate puternică și eficientă de a vindeca resentimentele, neintelegeri și durere. De asemenea, acesta uneste oamenii in perioade dificile.

 

Adauga un strop de umor si in activitatile tale zilnice, astfel vei putea fi mai:

• spontan (a) : Umorul te deconecteaza de la problemele zilnice
• deschis (a) catre cei din jur : rasul te ajuta sa creezi relatii cu cei din jurul tau, si sa te integrezi mai usor in colective.

Cateva modalitati de a incepe sa te simti bine !

• Zâmbetul - acesta este inceputul rasului. O persoana care zambeste, este mai usor de placut de catre cei din jur, si este capabila sa schimbe atitudinea intregului grup.
  
• Apreciaza lucrurile simple : Acest lucru te va face sa fii mai pozitiv, sa iti creezi o multumire de sine si sa incepi sa ii accepti mai usor pe cei din jurul tau, asa cum sunt, cu bune si rele

• Petrece-ti timpul cu oameni de calitate: Stai cat mai mult langa oameni care te fac sa te simti bine si te ajuta indiferent de situatie. Acest lucru te va ajuta sa treci de greutatile zilnice mult mai usor.

• "Planteaza o samanta" de umor in conversatiile tale: acest lucru ii va ajuta pe cei din jurul tau sa te vada "cu alti ochi"

 

O caracteristica esentiala de care trebuie sa tinem cont atunci cand ne simtim bine este aceea ca niciodata nu trebuie sa luam viata in serios.

Daca incepem sa privim serios viata, atunci aceasta ne va duce la depresie, dezamagire sau chiar moarte - iar asta nu e distractiv!

Râsul la copii

Copii incep sa rada abea la varsta de 4 luni, insa puteti sa ii luati ca un exemplu in toate activitatile zilnice.

Ei transforma toti factorii negativi dinjur intr-un lucru bun.

Atunci cand acestia simt confuzie sau frica,  le transforma intr-un joc, astfel oferindu-le un sentiment de control si o oportunitate de exprimare fata de noi solutii.

 

Interactiunea cu alte persoane într-un mod jucăuș vă ajută să păstrati si dumneavoastra această capacitate creatoare.

Umorul va face sa vedeti lumea dintr-o perspectivă mult mai relaxata, pozitiva, creativa, plin de bucurie, și echilibrata.

 

Pui Marocan la gratar,pe pat de Cuşcuş aromat!

Ce este cuşcuş-ul?

Cuşcuşul sunt de fapt granule obtinute din griş, si face parte din categoria pastelor.

La fel ca si macaroanele sau spaghetele,cuşcuşul este obtinut din faina de gris, amestecata cu apa si ou, iar aluatul obtinut este frecat intre maini pana se formeaza granule fine, dupa care se lasa la uscat pana la o viitoare utilizare a sa.

Este una dintre cele mai simple forme de a face paste și unul care este practicat în toate satele din jurul bazinului mediteranean.

  

Cuşcuşul in sine nu are o aroma definita, insa este perfect ca si baza pentru alte arome sau mancaruri vegetale sau preparate cu carne.

De asemenea, se amesteca frumos în salate și poate fi aromatizat cu plante, cum ar fi coriandru, busuioc sau menta, sau chiar împânzit cu fructe cum ar fi stafide sau caise. Este un aliment neutru - baza pentru tot felul de feluri de mâncare - și foarte hrănitor.

 

 

Reteta de Pui Marocan la gratar,pe pat de Cuşcuş

(Dificultate: Medie, Timp de preparare: 30 de minute)

Ingrediente necesare:

• 500 grame piept de pui
• 1 ceapa de marime medie
• 1/2 lingurita de paprika ( iute sau dulce la alegere)
• 1/2 lingurita de curry
• 1/2 lingurita de coriandru
• 1/2 lingurita de scortisoara
• zeama de la o 1/2 de lamaie
• 2 cani de Cuşcuş
• 2 cani de apa fiarta
• 50 grame de masline verzi fara sambure ( tocate marunt)
• 1 cub ( Maggi sau Knor) de baza pentru mancaruri cu aroma de legume
• 4 linguri de ulei de masline
• sare (dupa gust)
• piper (dupa gust)

Mod de preparare:

Pieptul de pui:
Initial, se taie pieptul de pui felii cat mai subtiri ( care mai tarziu vor fi asezate pe gratar)

Intr-un castron se prepara o marinata, unde se va lasa pieptul la "odihnit". Mai exact acolo adaugam: 2 linguri de ulei, impreuna cu zeama de lamaie si ceapa care in prealabil a fost taiata solzisori.

Peste ele se presara condimentele ( toata paprika,coriandrul si scortisoara), un praf de sare si putin piper.

Toate aceste ingrediente se amesteca initial cu o lingura pentru omogenizare, dupa care la final, se adauga pieptul de pui. Acesta din urma treuie sa fie putin masat cu tot amestecul obtinut (astfel aromele intrand mai bine in carne), dupa care se lasa in marinata timp de 10-15 minute ( mai exact pana cand este finalizat urmatorul pas al retetei)

  

Cuşcuşul:

In apa fiarta, se dizolva cubul de baza pentru mancaruri, si ultimele 2 linguri de ulei, impreuna cu un praf de sare si piper (astfel vom aromatiza cuşcuşul).

Intr-un castron, se varsa cele 2 cani de cuşcuş, iar peste ele se adauga apa "aromatizata".

Peste acest castron, se pune o farfurie, si se lasa cuşcuşul sa absoarba toata apa, si sa se umfle timp de 5 minute.

Dupa ce acesta s-a dublat in volum si a absorbit toata apa, amestecati-l cu o furculita pentru a-l aera.

Peste cuşcuşul deja aromat, adaugati maslinele verzi gata tocate si amestecati pana la integrarea lor in preparat. Acestea din urma vor oferi o aroma deosebita cuşcuşului.

Acum, cuşcuşul este gata sa fie aranjat intr-o farfurie plata, unde va fi si servit.

  

Pieptul de pui (partea a 2-a)

Pieptul de pui, este acum gata sa fie scos din marinata, si sa fie preparat pe un gratar incins (pe aragaz sau chiar la gratarul din curte).
Bucatile de piept le intoarceti de pe o parte pe cealalta pana se rumenesc si se patrund cat trebuie.

 

La final, dupa ce s-a facut pieptul de pui, se scoate de pe gratar si se aseaza sa se "odihneasca" regeste peste cuşcuşul gata pregatit.

Bonus puteti presara putina menta tocata peste toata "nebunia culinara"

Pofta Buna !

 

Totul despre Intoleranta la Gluten

 

Glutenul și aisbergurile au multe în comun. Ele nu intra în planurile de zi cu zi pentru majoritatea oamenilor, dar pentru altii, cum ar fi cei care sufera de Boala Celiaca și capitanii de pacheboturi, este necesar să fie evitate cu orice preț.

De asemenea,exact ca si un iceberg, există mai multe de spus despre gluten decât este vizibil la suprafață.

Glutenul este o proteină care apare în mod natural la un anumit număr de cereale cum ar fi grâul, orzul, secara și ovăzul.

Ca un ingredient, cele două componente (sub-proteine​​ din glutenina și gliadină)  întăresc aluatul și creaza buzunare care prind aerul eliberat de afanatori, cum ar fi drojdia.

Cum se manifesta Intoleranta la Gluten?

Daca sistemul dumneavoastra imunitar s-a setat sa respinga glutenul din organism, atunci de fiecare data cand veti consuma un produs ce contine acest compus, corpul dumneavoastra va face tot ce ii sta in putinta pentru a da afara "elementul negativ", asta include si uciderea celulelor intestinale (fapt ce cauzeaza dureri insuportabile de stomac).

Inițial, intoleranta la gluten se poate manifesta prin:  diaree acuta, balonare, flatulenta, scaune incomode, pierderea in greutate si malnutritie, plus alte simptome inflamatorii.

Cum pot fi sigur ca sunt intolerabil la gluten?

Simplu, daca aveti urmatoarele simptome dupa consumarea unor produse ce contine gluten ( si daca aceste afectiuni nu se pot lega de alta afectiune deja cunoscuta de dumneavoastra)

• Pierderea sau cresterea brusca in greutate
• Deficiențe nutriționale datorate malabsorbtiei (de exemplu nivel scăzut de fier)
• Grasime in scaune ( din cauza proastei digestii)
• Dureri articulare
• Depresie, anxietate, iritabilitate și alte modificări comportamentale
• Eczeme și erupții cutanate
• Dureri de cap
• Oboseala cronica si consum redus de energie
• Crampe, furnicături și amorțeli
• Pentru sugari și copii - cestere lenta
  
• Declin in sanatate dentara
• Astm și alergii
• Pofte alimentare, în special pentru produse de patiserie și dulciuri

Persoanelor care sufera de aceasta afectiune li se recomanda sa respecte o dieta pentru intreaga viata, astfel evitand problemele create de acest compus asupra oganismului.

Dieta fara Gluten

Faptul ca sunteti la o dieta fara gluten este mai mult o usurare, insa trebuie sa va feriti de anumite "capcane secrete" din alimentatia zilnica.

Spre exemplu, multe alimente ambalate contin gluten, cum ar fi carnea feliata, supe instant, sosuri, pentru ca glutenul este folosit ca si agent de ingrosare si conservare a substantei.

Cereale permise

• Faina de Orez
• Orezul
• Soia
• Porumb
• Cartofi
• Tapioca
• Fasole
• Mei
• Hrisca
• Seminte de In
• Nuci

Cereale Interzise

• Grau ( inclusiv cel graham, grau dur, gris,alac)
• Secara
• Orz

Produse din comert ce ar putea contine Gluten

• Bere
• Siropul de orez brun
• Cerealele la cutie
• Vafele
• Crutoane
• Unele medicamente pot avea in compozitie gluten ( cititi prospectul sau intrebati-va farmacistul)
• Batoane energice
• Unele suplimente pe baza de plante
• Sunca in vid
• Fructele de mare in vid
• Produse gata marinate
• Briose
• Placinte
• Produse de panificatie
• Paste
• Carnati
• Preparate din carne prelucrate ( salam, parizer, carnati)
• Sosuri gata facute
• Bazele pentru mancaruri ( cuburi sau vegeta)
• Agenti de ingrosare a mancarurilor
• Unele vitamine

Totdeauna cititi prospectul si etichetele produselor cumparate

Cheia intelegerii dietei fara gluten este de a deveni un bun cititor de etichete ale produselor ce urmeaza sa fie consumate !

Daca un produs nu este pe lista "alimentelor interzise", daca se poate verifica, si daca nu contine derivate ale "alimentelor interzise", atunci poate fi consumat fara probleme.

Din fericire, industria restaurantelor si producatorii de produse alimentare au raspuns pozitiv pacientilor intolerabili la gluten.

Produsele ajutatoare pentru ei, putand fi gasite pe rafturile oricarui supermarket si in majoritatea restaurantelor de pe tot globul.

sursa www.tainelesanatatii.ro

Salata cu Ton si maioneza dietetica (fara ulei)

Sarbatorile de iarna au trecut, iar vremea meniurilor ingreunate cu carne de porc si sosuri grase ce ti-au amenintat organismul, a apus !


Ce poate fi mai recomandat acum decat "sa o iei mai usor" !


Asta inseamna un regim de detoxifiere, consumarea mai multor fructe si legume, si adaugarea in meniu a cator mai multe salate si verdeturi.


Noi venim in ajutorul dumneavoastra cu o reteta de Salata cu Ton, insotita de o reteta de maioneza dietetica fara ulei ce poate fi facuta chiar si de cei mai putin experimentati in ale gatitului.

Ingredientele necesare:

* Pentru Salata:

• 2 conserve (400 g) ton in suc propriu
• 1 salata verde
• 2 lingurite capere conservate in otet
• 2 fire ceapa verde sau 1 fir de praz
• 1 legatura mica patrunjel verde
• zeama de la 1 lamaie
• sare
• piper
• 2 oua fierte

* Pentru Maioneza:

• 1 galbenus de ou fiert
• 1 galbenus de ou crud
• 1 lingurita de mustar
• 4 linguri branza de vaci degresata
• sare si piper dupa gust

Mod de Preparare

Salata verde se rupe sau se taie fasii intr-un castron incapator, peste care se adauga tonul maruntit din conserve.

Ceapa si patrunjelul tocate in prealabil se adauga peste salata si ton, urmate de caperele conservate in otet si cele 2 oua fierte (taiate cubulete sau felii).

Totul se stropeste dupa gust, cu zeama de lamaie, sare si piper, dupa care se adauga ...

Maioneza

In robotul de bucatarie ( sau intr-un castron) se amesteca initial: galbenusul crud, cu galbenusul fiert, cu mustarul si un praf de sare si piper, pana la obtinerea unei paste.

Peste aceasta pasta obtinuta, se adauga branza de vaci, si mai amesteca inca 2 minute, pana totul capata consistenta si densitatea unei maioneze.

Aceasta din urma va da o nota magica intregii salate si va va surprinde placut atat pe dumneavoastra cat si pe cei invitati sa guste din ea.

Tot continutul castronului se amesteca si se serveste in boluri individuale.

Aceasta salata este de preferinta a fi servita alaturi de un pahar de limonada racoritoare

Pofta Buna !

sursa www.tainelesanatatii.ro

Siliciul : Paznicul tineretii si sanatatii tale!

Multa vreme stiinta medicala l-a ignorat, desi adesea este deficitar in organismul nostru, care nu are capacitatea de a asimila decat siliciul aflat in forma organica. Or, siliciul organic este tot mai greu de gasit in hrana chimizata si rafinata a omului modern.

Aceasta si explica de ce afectiuni cum ar fi hipertensiunea, ateroscleroza, osteoporoza, psoriazisul sau bolile autoimune sunt atat de raspandite in lumea contemporana.

Pentru ca toate aceste maladii, precum si multe altele, sunt asociate cu un deficit al acestui oligoelement.

Siliciul este unul dintre elementele de baza in construirea corpului nostru.

Toate tesuturile elastice care intra in compozitia oaselor, tendoanelor, ligamentelor, vaselor de sange sunt constituite dintr-o adevarata matrice de siliciu, de care sunt fixate, apoi, celelalte elemente.

Odata ce un os a fost rupt, o portiune de piele a fost taiata sau arsa ori peretii unui vas de sange au fost lezati, siliciul este unul dintre factorii esentiali in reconstructia acestora.

Tineretea pielii, vigoarea firelor de par si a unghiilor, sanatatea smaltului dintilor sunt determinate tot de prezenta acestui siliciu, care este esential pentru asimilarea si fixarea magneziului si a calciului in organism, precum si pentru formarea tesuturilor conective.

Nu in ultimul rand, acest oligoelement are un rol esential in functionarea sistemului imunitar, formarea unei parti importante din armata de celule cu rol de aparare, dar si coordonarea acestei armate fiind dependente de prezenta siliciului.


Gasit in migdale, mere, sfecla, telina, seminte (macinate) de in, cereale integrale, struguri, alge, ovaz, ceapa, pastarnac, capsuni si seminte de floarea-soarelui, siliciul este totusi deficitar in dietele multor oameni.

 

Aici sunt cateva dintre cele mai comune semne ale deficitului de siliciu:

• Incretirea/ridarea pielii
• Insomnie
• Iritabilitate
• Crampe musculare
• Slaba dezvoltare a oaselor
• Unghii moi sau sfaramicioase
• Subtierea sau pierderea parului

Aceste simptome pot fi un semn al altei probleme de sanatate, deci este important sa mergeti la doctor.

Dar este de asemenea important sa va asigurati ca manancati destule alimente bogate in siliciu.

De obicei la doua luni dupa adoptarea unei diete bogate in siliciu, se poate vedea o diferenta.

Totusi, cea mai alarmanta descoperire privitoare la rolul siliciului in organism este aceea ca, pe masura ce imbatranim, concentratia acestui oligoelement scade.

La persoanele cu un stil de viata nesanatos, concentratia de siliciu din organism scade cu o viteza foarte mare, iar odata cu pierderea siliciului, organismul se degradeaza cu o viteza direct proportionala.

Un studiu facut in anul 2009, la Colegiul Regal de Medicina din Londra, a testat cateva surse naturale de siliciu organic, pentru a vedea in care dintre alimente siliciul este asimilat cel mai bine.

In mod surprinzator, cel mai bun aliment s-a dovedit drojdia de bere, urmata de banane si de fasolea verde.

Alte surse valabile de siliciu organic sunt coaja de castravete, coaja de mar, coaja unor cereale (orz si ovaz mai ales), varza cruda, pestele, orezul integral.
Toate aceste alimente contin cantitati semnificative de siliciu organic, mai ales atunci cand sunt obtinute din agricultura biologica.


Este bun pentru:

• prevenirea osteoporozei,
• problemelor coronariene 
• fractură femurală;
• contuzii,
• hematoame,
• arsuri,
• insolaţie,
• răceli şi sinuzite,
• hepatită virală şi ciroză,
• astm şi diferite alergii,
• cicatrizarea rănilor şi fracturi,
• remineralizarea zonelor decalcifiate,
• mastoze şi fibroze,
• varice,
• riduri şi elasticitatea pielii,
• cataractă.

Este util pentru protecţie împotriva radiaţiilor radioactive, razelor X şi a consecinţelor lor, cât şi pentru regenerarea celulară

 

Precautii si contraindicatii

Extractul de coada-calului bogat in siliciu organic are efecte detoxifiante foarte puternice.

Ca atare, uneori, in primele saptamani de cura, pot aparea unele reactii de dezintoxicare cum ar fi transpiratia nocturna, usoare insomnii, miros neplacut al transpiratiei si al urinei, simptome care sunt o parte fireasca a procesului de insanatosire si vor disparea treptat.

Nu se recomanda administrarea extractelor care contin siliciu organic la femeile insarcinate, care sunt sfatuite insa sa consume alimente bogate in siliciu.

Mai eficient este să luam un supliment uşor de asimilat cum este EurO2 Silice.
Acesta este suplimentul de siliciu organic vital pentru sinteza fibrelor de colagen prezente în cartilaje.

sursa www.tainelesanatatii.ro

Dieta viitoarei mamici

Daca vrei un copil dar ai o viata stresanta si un program incarcat iar alimentatia ta nu este tocmai normala, tii cura de slabire sau nu ai timp sa mananci cum ar trebui, este esential, pentru tine si bebelusul tau sa treci la o dieta sanatoasa, echilibrata, suplimentata cu acid folic, fara alcool si tutun si fara prea multa cofeina.

In timpul sarcinii, vei castiga, in mod normal, 10-16 kg.



Daca ai deja un surplus ponderal, adopta o dieta sanatoasa, cu mai putine calorii si fa mai multa miscare.

Daca din contra, esti mult prea slaba, incearca un regim mai bogat in glucide de buna calitate (cereale, fainoase si nu dulciuri rafinate), care sa te ajute sa iei putin in greutate, greutatea necorespunzatoare a mamei, respectiv +/- 20% fata de standardul pentru varsta si inaltime, reprezinta un factor de risc in sarcina.

De asemenea, greutatea mamei sub 45 kg incadreaza sarcina in categoria cu risc crescut. De aceea, daca problemele tale de greutate sunt mai mari sau nu le poti face fata singura, ar fi bine sa consulti un specialist in nutritie, care sa-ti stabileasca o dieta sanatoasa, crescandu-ti sansele unei sarcini normale, pentru tine si bebelusul tau.

Carnea, ouale, lactatele, fructele sunt obligatorii

Din dieta unei femei însarcinate nu trebuie sa lipseasca fructele, legumele, cerealele, carnea, ouale si lactatele.
O alimentatie corecta în timpul sarcinii fereste bebelusii de obezitate, diabet sau boli cardiovasculare.
Dieta fiecarei gra vide este individualizata în functie de starea de sanatate si de eventuale boli de care sufera.

 

Cu cât o gravida manânca mai multe fructe, legume si fibre, cu atât elimina toxinele din organism mai usor.

Esential pentru mama si pentru dezvoltarea optima a bebelusului este acidul folic.

În mod natural, se gaseste în cereale, spanac, mazare, fasole, avocado, broccoli, morcovi, ficat si rinichi.

Acidul folic creste productia de lapte matern, ofera protectie mamei împotriva cancerului pulmonar, de colon si uterin. Mai ajuta la dezvoltarea sis temului nervos al copilului si previne anemia.

Cu ajutorul lui se vor dezvolta ulterior maduva spinarii si structurile cerebrale ale copilului, protejându-l de viitoare accidente vasculare cerebrale.

Femeile care vor sa aiba un copil trebuie sa ia acid folic nu doar din alimente, ci si sub forma de pastile.

Fara alcool, cofeina si tigari

 

Gravidele care fumeaza sau sunt expuse fumului de tigara sunt predispuse sa nasca bebelusi cu anomalii. Copilul risca sa aiba probleme în dezvoltarea creierului, a fetei sau a oaselor.

Consumul de alcool face, de asemenea, mult rau bebelusului. Micutii se pot naste cu retard mental sau anomalii ale sistemului nervos, care se pot accentua în timp, modificari cunoscute sub denumirea de sindromul alcoolismului fetal.

De asemenea, femeile care consuma alcool în timpul sarcinii pot naste prematur sau pot pierde sarcina.

Alcoolul si tutunul trebuie evitate de viitoarele mame chiar din perioada de preconceptie, deoarece afecteaza fertilitatea, dar si embrionul înca din primele saptamâni de sarcina.

Nu trebuie sa lipseasca Fierul din organism !

Indiferent daca iei sau nu suplimente de fier, este bine sa cunosti si sa folosesti alimente bogate in fier:

• carnea rosie (de porc, de vita, ficatul)
• oua
• peste
• fasole uscata
• spanac
• broccoli
• prune uscate
• caise
• vegetale cu frunze verzi.

Vitamina C favorizeaza absorbtia fierului : prepara salata si suc de lamaie, consuma citrice, kiwi, mango, nectarine; dar cerealele, laptele si ceaiul scad absorbtia fierului, astfel incat ia-ti suplimentele de fier la distanta de mesele ce le contin.

Ce avem voie sa mancam?

Produse din cereale si panificatie. Ele contin aproape toate mineralele si vitaminele necesare omului.
Preferam, bineinteles, painea neagra celei albe, fainoasele cat mai putin prelucrate, cu mai multe vitamine, minerale si fibre. Preferam musli (combinatii de cereale) cu adaos de fructe uscate, nuci, miere cu lapte sau iaurt.
Lactate si produse de lapte. Minim 500 ml lapte pe zi, dar si iaurt cascaval sau branza de vaci, in cantitati chiar mai mari pentru gravidele care evita proteinele din carne
Carne, peste, oua. In special peste oceanic, care are un continut crescut de acizi grasi nesaturati.
Legume si fructe, zilnic, de preferat crude, sub forma de salate, sau sucuri proaspat pregatite.

Asadar, ce nu mancam:

• Mezeluri – cele mai multe contin pana la 50% grasimi, multa sare, iar cateodata nici nu contin carne.
• Friptura in sange, mititei mai cruzi, biftec tartar, ficat incomplet prelucrat termic – riscul de toxoplasmoza e mare.
• Lapte neprelucrat – risc de toxoplasmoza, salmoneloza sau toxiinfectie alimentara.
• Branza nepasteurizata, cu mucegai, de burduf, feta, risc de listerioza.
• Peste si fructe de mare insuficient pregatite termic, risc de salmoneloza si toxiinfectii alimentare.
• Fructe si legume nespalate, risc de toxoplasmoza.
• Oua crude, fierte moi sau ochiuri moi, maioneza, albusuri crude sub forma de spume de fructe, inghetate, risc de salmoneloza si toxiinfectii alimentare.

Relaxeaza-te. Daca ai citit acest articol, nu trebuie sa-ti analizezi fiecare firimitura pe care o inghiti, dar trebuie sa stii ce e bine sa mananci, pentru tine si pentru copilul tau, si mai ale ce nu trebuie sa mananci.

 

sursa www.tainelesanatatii.ro

Musetelul - Doctorul casei tale !

Musetelul este o planta medicinala, cunoscuta inca din vremea Egiptul antic, Grecia și Roma.
Popularitatea musetelului a crescut in perioadal Evului Mediu, atunci când oamenii il foloseau ca un remediu pentru numeroase afectiuni medicale precum colici, inclusiv astm, febra, inflamatii, greață, problemei nervoase, bolile copiilor, boli de piele și chiar cancer.

Ca un remediu popular, acesta poate fi considerat ca fiind omologul european al tonicului Ginseng chinezesc.


Cea mai utilizata substanta pe baza de musetel, este ceaiul de musetel , insa musetelul benefic pentru tartamente mai poate fi gasit si in creme, extracte, esente si infuzii. Acestea din urma, au acelasi efect terapeutic asupra organismului ca si ceaiul de musetel.

Ceaiul poate fi utilizat atat intern cat si extern.
Cercetări științifice extinse în ultimii 20 de ani ,confirma multe dintre utilizările tradiționale ale plantei și s-a stabilit faptul ca aceasta planta are efecte terapeutice si in cazuri antipeptice, antispastice, antipiretice, antibacteriane, antifungice, și   anti-alergene.

Beneficii

In mod special, musetelul poate fi utilizat in urmatoarele cazuri:

• Ceaiul de Musetel: pentru eruptii ale pielii, rani de orice tip, probleme reumatice, inflamatii
• Balsamul sau crema pe baza de Musetel: pentru hemoroizi, rani
• Infuzia de musetel: impotriva simptomelor de Gripa, raceala sau chiar astm.
• Regleaza secretia sucurilor digestive
• Previne crampele musculare
• Are proprietati antibacteriene
• Este util la cei cu senzatie de voma
• Imbunatateste digestia si absorbtia la nivel intestinal

• Combate anxietatea si insomnia
• Combate depresia
• Are rolul de a potoli mirosul picioarelor
• Folosit pentru tratarea stomacului sensibil
• Este folosit pe post de laxativ usor
• Este antiinflamator si antibacterian
• Este folosit pentru vindecarea ranilor
• Amelioreaza diabetul
• Previne cancerul
• Ajuta in lupta impotriva febrei, a colicilor, nevralgiilor, spasmelor gastro-intestinale
• Poate ajuta in ameliorarea durerilor dentare
• Este folosit pentru a accentua efectele aromaterapiei, in baile relaxante
•  Poate ajuta in prevenirea cangrenelor
• Folosit in problemele vezicii urinare
• Poate fi folosit drept cataplasma pentru umflare si dureri
• Imbunatateste functiile ficatului
• Folosit in tratarea durerilor de spate
• Ajuta la eliminarea parazitilor din organism
• Este adesea folosit in curele de slabire
• Mirosul sau dulce incanta pe toata lumea si are efect calmant pentru muschii obositi
• Este folosit pentru diminuarea problemelor de dinti
• Se foloseste si in compozitia sampoanelor pentru luciul oferit parului
• Poate fi folosit pentru combaterea afectiunilor rinichilor
• Este folosit ca baza in prepararea multor produse cosmetice.

Antiseptic si decongestiv, florile de musetel au proprietatea de a distruge microorganismele ce se gasesc pe tegument si inlatura congestia. De asemenea, musetelul este folosit pentru tenurile iritate si congestionate, curatirea obrazului gras, inflamatii ale pleoapelor, blefarite, ochi iritati.

Masti cu Flori de Musetel

Unul dintre remediile cele mai raspandite de a mentine un aspect sanatos al pielii sunt mastile cu flori de musetel, masti care au efecte de curatare, tonifiere si netezire a pielii.

Masca pentru ten gras cu musetel

Prepara infuzie de musetel dintr-o lingura de florescente si o cana de apa clocotita. Jumatate din infuzia racita se amesteca cu un albus de ou batut, se adauga o lingurita de suc de lamaie si se aplica pe fata. Se lasa masca jumatate de ora, dupa care fata se spala cu apa rece.

Masca pentru piele uscata cu flori de musetel

Fierbe timp de 5 minute jumatate de lingura de musetel in 150 ml de apa. Infuzeaza pana la racire si strecoara.
Lichidul se amesteca in cantitati egale cu galbenus de ou si smantana.
Inmoaie un prosopel in amestec si aplica-l pe fata, 15-20 de minute. Spala apoi cu apa calda si unge pielea cu o crema hidratanta.

Masca din ceai de musetel si usturoi

Acesta este unul dintre cele mai complicate tratamente pentru cresterea parului, intrucat presupune destul de multe ingrediente. Veti avea nevoie de o lingura de suc de usturoi si trei linguri de ceai de musetel, o lingura de gel de aloe vera si o lingura de mere, trei cani de apa si un galbenus de ou.

Incepeti prin a amesteca sucul de usturoi cu mierea apoi puneti-l in frigider. Intre timp fierbeti apa si plantele de musetel aproximativ o ora, amestecand din cand in cand. Lasati-l sa se raceasca, mixati galbenusul de ou si aloe impreuna cu usturoiul si mierea si masati de la scalp spre varfuri. Stati cu solutia obtinuta cel putin 20 de minute in par si apoi inlaturati-o cu un sampon delicat. Clatiti apoi cu ceai de musetel.

Efectele de lunga durata ale musetelului

Spre deosebire de unele suplimente care sunt eficace doar pentru cateva ore, musetelul pare sa stea in sistem pentru un timp relativ indelungat.

Totusi procedati cu precautie daca ambrozia va face sa respirati greoi si sa stranutati. Musetelul este din aceeasi familie si ar putea cauza o reactie alergica similara.

sursa www.tainelesanatatii.ro